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- 茶在烘焙食品中的应用研究进展 作者： 刘红艳;郭志慧; 所属栏目：食品科技 页码：186-188+192
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- 海南省“1+5+N”疾病预防控制背景下食品检验检测体系的优化 作者： 王运选;王婷;李春爱;张春英; 所属栏目：食品科技 页码：182-185
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- 食用农产品农药残留检测技术的应用及优化研究 作者： 汤晓雪; 所属栏目：食品科技 页码：161-163
- 食品理化检验技术提升检测质量的对策分析 作者： 樊启明;叶玉华;杨春艳; 所属栏目：食品科技 页码：158-160
- 基于稳定同位素技术的食品检验应用研究进展 作者： 孙学丽; 所属栏目：食品科技 页码：154-157
- 消费者对食品质量信息的需求与认知研究 作者： 秦玉和; 所属栏目：食品科技 页码：151-153
- 常见细菌性食源性疾病研究进展 作者： 柏超凡;洪梦杰;赵小青;杨帅;时光霞; 所属栏目：食品科技 页码：148-150
- 黄精的炮制方法研究及其对黄精化学成分和药理活性的影响 作者： 欧阳国庆;尹肖莉;张韵;郑添凤;陈思潼; 所属栏目：食品科技 页码：145-147
