海南省“1+5+N”疾病预防控制背景下食品检验检测体系的优化
作者：王运选;王婷;李春爱;张春英;
单位：1.儋州市疾病预防控制中心2.海南省检验检测研究院琼海分所3.白沙黎族自治县疾病预防控制中心
近年来,食品质量与安全面临着更多的机遇与挑战,食品检测作为食品安全监管的重要手段也急需推陈出新。本文基于海南省疾控系统构建“1+5+N”三级疾病预防控制体系,从人力资源、仪器配置、学科融合、区位特色重点实验室以及信息管理系统等方面优化疾控系统食品检验检测体系,为更好地促进海南省疾控系统食品检测产业的发展提供参考。
DOI：
10.16043/j.cnki.cfs.2024.01.053
关键词：
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所属期刊栏目：
食品科技
分类号：
F203
页码：
182-185
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