大健康视域下公众食品营养问题及改善策略
作者：陈玲;
单位：伊犁州高级技工学校(伊犁技师培训学院)
在当代背景下,公众对食品营养与食品安全越来越关注,而食品营养不良与消费者对食品选择、个人饮食习惯等密切相关。本文详细分析了公众食品营养问题的根本原因,并从教育、政策、技术和社会参与等多方面提出了改善策略,以期提高公众的食品营养意识,改善饮食行为。
DOI：
10.16043/j.cnki.cfs.2024.01.035
关键词：
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所属期刊栏目：
营养与健康
分类号：
TS201.4;F203
页码：
112-114