超高效液相串联三重四极杆质谱法测定果冻中胭脂红酸
作者：汪强;
单位：马鞍山市食品药品检验和药品不良反应监测中心
建立了超高效液相色谱串联三重四极杆质谱仪测定果冻中胭脂红酸含量的方法。样品通过盐酸水溶液酸化提取,并经过HLB固相萃取柱净化后,上机测定,基质外标法定量。胭脂红酸在5～200 ng·mL-1线性关系良好,相关系数> 0.999,方法的检出限为3.36 ng·g-1,定量限为11.21 ng·g-1。在不同浓度的加标水平下,回收率为91.2%～98.2%,相对标准偏差均<2%。本方法污染小,操作简便,结果准确,适用于果冻中胭脂红酸的检测。
DOI：
10.16043/j.cnki.cfs.2024.01.018
关键词：
Array
所属期刊栏目：
分析检测
分类号：
TS255.43;O657.63
页码：
53-55