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食品生产企业落实主体责任的现状、问题及对策研究

作者:张淼;

单位:三河市市场监督管理局

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随着食品安全问题的日益突出,食品生产企业作为食品安全的第一责任人,其主体责任的落实情况备受关注。当前食品生产企业仍然存在内部管理制度不健全、缺乏社会主体责任意识和社会共治意识、存在违规行为等问题。针对这些问题,本文提出了从顶层设计上保障企业落实主体责任、强化食品安全监管力度、加强企业质量安全管理等对策,并通过案例分析进一步说明企业落实主体责任的具体路径。
DOI:
10.16043/j.cnki.cfs.2024.01.006
关键词:
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所属期刊栏目:
食安管理
分类号:
F203
页码:
16-18+22
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